Los "Kohlrabi"

Hace unos meses planté semilla de un vegetal llamada en alemán "Kohlrabi" que es una especie de nabo. Es muy rico para las ensaladas y si se hierve sabe igualmente muy sabroso. En el huerto hay ahora dos tipos de Kohlrabi: rojo y verde. Los rojo, que en realidad son morados, han crecido más rápido que los verdes, ya que los puse en una zona donde les da mas el sol. Es una planta muy bonita e interesante de observar. Les voy a dejar una foto para que vean como se ve (todavía les falta como uno o dos meses para que estén listos).

En la foto se puede observar cómo se esta formando una especie de canica en el tallo de la planta. Esta canica crece hasta estar del tamaño de una pelota de tenis, o más grande:

Siembra de chilacayote

Ya que las espinacas estaban viejas y ya habían floreado, decidí quitarlas y utilizar ese espacio para sembrar chilacayote. El chilacayote es una especie de calabaza y el fruto es bastante grande. Las semillas me las regalo un amigo de mi mamá y me explicó cómo sembrarlas:

- antes de meterlas en la tierra, debes dejarlas unos días al sol para que se sequen.

- una vez secas las semillas las metes en la tierra con una profundidad de aproximadamente 3cm.

- hay que darles bastante espacio entre plantas.

Les dejo unas fotos de las semillas y de como las puse a secar:

El huerto en el 2015

Ya pasaron casi tres meses desde el año nuevo (2015) y el huerto se ve muy bien. A principios de año sembré cosas nuevas, por ejemplo: 

-jícama 

-nabo

-nabo rojo

-zanahoria híbrida 

-fresa

-espinaca 

-cebolla

Apenas están creciendo y espero que en unas semanas ya las pueda cosechar. 

Por suerte ya no he tenido problemas grandes, todo ha fluido de maravilla, la clave es regar las plantas una vez al día sin falta (yo las riego en la mañana)

Les dejo unas fotos para que vean los avances :-)