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"Il faut cultiver son jardin"
-Voltaire

Friday, March 27, 2015

Los "Kohlrabi"

Hace unos meses planté semilla de un vegetal llamada en alemán "Kohlrabi" que es una especie de nabo. Es muy rico para las ensaladas y si se hierve sabe igualmente muy sabroso. En el huerto hay ahora dos tipos de Kohlrabi: rojo y verde. Los rojo, que en realidad son morados, han crecido más rápido que los verdes, ya que los puse en una zona donde les da mas el sol. Es una planta muy bonita e interesante de observar. Les voy a dejar una foto para que vean como se ve (todavía les falta como uno o dos meses para que estén listos).
En la foto se puede observar cómo se esta formando una especie de canica en el tallo de la planta. Esta canica crece hasta estar del tamaño de una pelota de tenis, o más grande:

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